Weinprobe: Französische Terroir-Weine verkosten

Bei dieser Weinprobe geht es um typische Terroir-Weine, die ohne Einsatz von Holzfässern ausgebaut werden (no wood). Diese Weine spiegeln ihr Terroir in besonderer Weise wider und man schmeckt förmlich den Ort, von dem die Reben stammen. Mineralische Noten, erdige Aromen, fruchtige Nuance: Nicht nur die Rebsorte und der Ausbau im Weinkeller beeinflussen, welcher Wein am Ende entsteht. Sondern auch die Bodenbeschaffenheit im Weinberg und das Mikroklima vor Ort bestimmen darüber, welche Aromen sich nachher im Glas finden.