Kochkurs: Pasta – Reise durch Bella Italia

In diesem Kochkurs zelebrieren wir la dolce vita und bringen die Sonne Italiens auf unsere Teller. Wir starten mit einem knusprigem Bruschetta, damit wir schon mal etwas im Magen haben, während es an die Herstellung der Pasta geht. Wir lernen, wie wir Bandnudeln und Ravioli selber machen. Außerdem kochen wir ein leckeres Ragu alla Bolognese oder wahlweise Ragu alla Vegetale (vegetarisch). Nach 3 leckeren Gängen kommen wir zur süßen Krönung des Kurses und stellen ein Tiramisu her, das wir natürlich auch verkosten.