Einsteigerkurs bei Sonja Lenz Spice of India, Gewürze verstehen, Vielfalt kochen, Genuss erlebenin der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-HedelfingenTauchen Sie ein in die bunte, duftende Welt der indischen Küche. In entspannter Atmosphäre entdecken Sie, wie Gewürze schmecken, zusammenwirken und aus einfachen Zutaten echte Wohlfühlgerichte machen. Ganz ohne Vorkenntnisse kochen wir gemeinsam eine abwechslungsreiche Auswahl – von veganen und vegetarischen Klassikern bis zu aromatischen Gerichten mit Fleisch und Fisch. Sie lernen, mutig zu würzen, Aromen auszubalancieren und indische Küche unkompliziert in den Alltag zu holen. Ein genussvoller Kurs für alle, die neugierig sind und Indien mit allen Sinnen erleben möchten.Kleine GewürzkundeMango-LassiKäsebällchen in CurrysauceShrimps mit SpinatPakoras mit GemüseSamosas mit Hackfleisch und ErbsenMango-ChutneyChapatiSeeteufel mit Zwiebeln und TomatenButter ChickenLammkeule indischgebratener Blumenkohl mit Safran und ChiliLinsencurryBasmati Reis Mangocremegewürztes Aprikosen-EisMasala Chai selbstgemachte Curry-Paste für Zuhausealle Getränke inklusiveDie Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen freut sich auf Sie.

Stuttgart

Kochkurs Aromen Indiens Einsteigerkurs bei Sonja Lenz Spice of India, Gewürze verstehen, Vielfalt kochen, Genuss erleben in der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen
Tauchen Sie ein in die bunte, duftende Welt der indischen Küche. In entspannter Atmosphäre entdecken Sie, wie Gewürze schmecken, zusammenwirken und aus einfachen Zutaten echte Wohlfühlgerichte machen. Ganz ohne Vorkenntnisse kochen wir gemeinsam eine abwechslungsreiche Auswahl – von veganen und vegetarischen Klassikern bis zu aromatischen Gerichten mit Fleisch und Fisch. Sie lernen, mutig zu würzen, Aromen auszubalancieren und indische Küche unkompliziert in den Alltag zu holen. Ein genussvoller Kurs für alle, die neugierig sind und Indien mit allen Sinnen erleben möchten.
Kleine Gewürzkunde Mango-Lassi Käsebällchen in Currysauce Shrimps mit Spinat Pakoras mit Gemüse Samosas mit Hackfleisch und Erbsen Mango-Chutney Chapati
Seeteufel mit Zwiebeln und Tomaten
Butter Chicken
Lammkeule indisch
gebratener Blumenkohl mit Safran und Chili Linsencurry Basmati Reis Mangocreme gewürztes Aprikosen-Eis Masala Chai 
selbstgemachte Curry-Paste für Zuhause
alle Getränke inklusive
Die Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen freut sich auf Sie.

Kochkurs Aromen Indiens – Einsteiger:innenkurs

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