Pralinen selbst herstellen für Kinder

Ausschließlich für Kinder, (keine Erwachsenen Kind, Seminar).

Auch Buchbar als Geschloßene Geselschaft (Geburtstagsfeier, bitte schreiben Sie uns eine Mail und wir können einen Termin freinbaren). 

Zur Begrüßung werden die Teilnehmenden mit einer Schürze eingekleidet und es gibt etwas Schokolade zum Vernaschen, bevor es an die Herstellung zweier Pralinensorten und einer Tafel geht. Als Erstes wird die Füllung der Pralinen¬ hergestellt anschließend wird damit die bereitgestellten Hohlkörper gefüllt. Anschließend erklären wir, warum Schokolade vorkristallisiert werden muss. Wir zeigen als Beispiel hierfür die Tablier-Methode auf der Steinplatte. Aus der so vorkristallisierten Schokolade wird für jeden Teilnehmenden eine Tafel Schokolade gegossen, die nach Wunsch mit den zur Verfügung gestellten Zutaten garniert werden kann. Danach werden wir erklären, wo die Kakaobohne herkommt und worauf beim Kauf geachtet werden muss. Im Anschluss werden die Pralinen gemeinsam verziert und verpackt. Oder gleich aufgegessen Die Veranstaltung ist ausschließlich für Kinder, (keine Erwachsenen Kind, Seminar).Eine Begleitperson ist nicht nötig und wird auch nicht erwünscht, das die Kinder das Event entspannt genießen können.