Schokolade selbst herstellen | Kakao-Workshop

Schokolade selbst herstellen? Gar nicht so schwer! Mit Kakaoexperte Ismael Bojorge aus Nicaragua lernen wir bei diesem Workshop alles über Kakao und Schokolade. Wir erfahren die spannende Geschichte des Kakaos und entdecken das Geheimnis dieser Superfrucht – und am Ende kreieren wir unsere eigene Schokolade aus ganzen Kakaobohnen. Hmmmm! Aber nicht nur dem Gaumen bietet dieser Workshop etwas, denn wir reisen gedanklich in die Welt der Azteken und Maya nach Mittelamerika, um zu verstehen, warum sie Kakao als ein Geschenk der Götter verehrten. Der Workshop ist auch für Gruppen und als Firmen-Event buchbar.