Lamawanderung mit Gin-Tasting

Entdeckt gemeinsam mit uns auf einer Lama-Wanderung die Gewächse, die dem Eifel-Gin sein unverwechselbares Aroma geben. Anschließend erwartet euch ein Gin-Tasting, zünftig und gemütlich kredenzt am Offenstall.

Unser einmaliges Event beginnt und endet direkt unterhalb der Burgruine von Schönecken auf der Weide der eifelnomaden. Nach einer kurzweiligen Einführung, bei der ihr die Lamas kennen lernt und erfahrt, wie man so ein Tier führt, starten wir gemeinsam mit unserem kundigen Guide zu unserer Wanderung.

Unsere Wanderstrecke führt mitten hinein in das Naturschutzgebiet Schönecker Schweiz. Hier wachsen Wacholder und Fichten, Haseln, Ebereschen und Ginster. Stachelige Schlehen und knorrige Apfelbäume stehen auf den naturbelassenen Wiesen, Moos und Efeu umranken alte Eichen: Alles Pflanzen, deren Aromen sich im Eifel-Gin wiederfinden. Vergnüglich und unterhaltsam erfahrt ihr etwas über den Lebensraum und die vielfältigen Verwendungsweisen unserer heimischen Flora.

Nach der Querung des Altburgtals erklimmen wir die Südhänge des Tals, an denen der schlanke Wacholder mit seinen dunkelgrünen, stacheligen Blättern und tiefblauen Beeren Akzente setzt. Weitere geht es auf die Hochebene Op Ischt. Hier, auf trockenem Untergrund, strecken mächtige Fichten und Lärchen ihre bizarr verdrehten Äste gen Himmel.

Wir tauchen wenig später in einen Buchenwald ein. Moos wächst auf den verschatteten Seiten der glatten Buchenstämme. Manche Bäume werden von vielblättrigem Efeu umrankt. Auf einer kleinen Lichtung machen wir eine Pause und genießen die Ruhe inmitten der Natur.

Vorbei an einer Rodung, auf der sich neben der Hasel auch das "Eifelgold" (Ginster) angesiedelt hat, geht es zurück Richtung Weide. Mit etwas Glück finden wir an den Schlehen am Wegesrand die ein oder andere der dunkelblau schimmernden Beeren oder einen Apfel auf einer der Streuobstwiesen.

An unserem Offenstall erwartet uns Stephan Thomé, der Inhaber und Brennmeister der prämierten Brennerei Euelsberger, mit seinem leckeren Eifel-Gin. Der Brennmeister erzählt von seinen ersten Ideen, der Entstehung und Entwicklung von Euelsberger, erklärt den Produktionsprozess und führt uns in die Aromenwelt des Eifel-Gins ein. Genießt die typischen Eifel-Aromen des Gins und stärkt euch mit leckeren regionalen Spezailiäten, während um euch herum die Lamas ihr wohlverdientes Heu futtern oder auf der Wiese grasen.

Falls das Wetter nicht ganz mitspielt, verlegen wir das Tasting in unseren Offenstall oder in unseren gemütlichen eingerichteten Bauwagen.