1/6

Barista-Kurs intensiv (8 Std.)

Elmshorn · 8 Stunden

Essen & TrinkenIndoorNeues lernenBei jedem WetterFür Erwachsene
platzhalterbild-fuer-guides

Angeboten von Jana Beerenwinkel

Mitglied seit Oktober 2024

Was wir unternehmen

Vollautomaten können vieles, aber keinen perfekten Espresso. Für alle, die sich an handwerklich hergestellte Kaffeespezialitäten wagen wollen – hier sind Sie richtig! Wir arbeiten an klassischen oder modernen Siebträgermaschinen und lernen alles, was man für dieses Handwerk braucht.

Mehr lesen

Was beinhaltet der Barista-Kurs?

  • Qualitätskriterien, Deklaration, Lagerung, Frische
  • Wasserqualität
  • Die 5 „M“ - wichtige Parameter der Zubereitung
  • Extraktion- und Geschmacksfehler, häufige Fehler
  • Mühlen
  • Maschinentypen
  • Brühgruppen
  • Praktische Übungen
  • Kaffeespezialitäten: Espresso, Cappuccino, Caffè Latte, Latte macchiato
  • Rationelles Arbeiten
  • Reinigung, hygienisches Arbeiten
  • Praktische Übungen
  • Wartungen, die man selbst machen kann
  • Erfahrungsaustausch & Diskussionsrunde

Der zeitliche Ablauf sieht ungefähr so aus:

  • 10h Begrüßung
  • 10.15h Theorie
  • ca. 12h Mittagspause
  • ca 12.30h bis 17.30h pratische Übungen an der Siebträgermaschine
  • 17.30 Nachbesprechung der Praxis
  • ca. 18h Ende des Kurses

Allen stehen während des Workshops eigene, komplette Arbeitsplätze mit Siebträgermaschine und Mühle zur Verfügung.

Hier findet das Erlebnis statt

  1. Treffpunkt

    Janalade – World of CoffeeHolstenstraße 1325335 ElmshornDeutschland
  2. Arbeiten an modernen Maschinen

  3. Infos & Tricks rund um Kaffee-Spezialitäten

  4. Wartung & Reinigung

Auf einen Blick

Wann?

26.01.2025

Dauer

8 Stunden

Anmeldeschluss

1 Tag vor Erlebnisbeginn

Stornierung

Kostenfrei bis 1 Woche vor Erlebnisbeginn

Das ist alles dabei

  • Barista-Workshop
  • Arbeitsplatz mit Siebträgermaschine

Bitte mitbringen

  • Verpflegung für die Mittagspause

Was macht dieses Erlebnis so wertvoll?

Neues lernen
Neues lernen

Vielleicht sollten wir alle viel mehr Dinge tun, die wir noch nie getan haben. Dieses Erlebnis eröffnet Ihnen eine ganz neue Perspektive.

Das Schöne bewahren
Das Schöne bewahren

Dieses Erlebnis passt besonders gut zur Mission von 7fridays. Ihr Guide setzt sich dafür ein, die Umwelt zu schützen und zu erhalten.

Gemeinsam erleben
Gemeinsam erleben

Zusammen entdecken, ins Gespräch kommen und Gleichgesinnte finden kann unheimlich inspirierend sein.

Fragen zum Erlebnis?

Kontaktieren Sie uns