Wildkräuter-Erlebnistag auf der Alm in Tirol
Going am Wilden Kaiser · 6 Stunden und 30 Minuten
Angeboten von Irmi Fröhlich
Mitglied seit Mai 2024
Was wir unternehmen
Bei diesem Ausflug in die Alpen lernen wir, wie wir Wildkräuter bestimmen, sammeln und verwenden. Anschließend kochen wir auf der Alm gemeinsam ein köstliches Kräuter-Mittagessen und genießen den Tag – herrliches Bergpanorama inklusive. Am Nachmittag steigen wir vollgepackt mit Wissen und ganz viel Inspiration hinab ins Tal. In Gedanken nehmen wir das einfache, stille Leben am Berg mit, das wir auf der Alm kennengelernt haben.
Heil- und Gewürzkräuter sammeln lernen
Zunächst spazieren wir mit unserem Guide gemütlich rund 2 Stunden auf die urige Alm (ca. 450 hm). Dort erwartet uns bereits eine kleine Brotzeit aus Wildkräutern und Getränken. Gestärkt geht es in die Küche, wo wir in Arbeitsgruppen ein 3-Gänge-Wildkräuter-Menü zubereiten und wenn möglich auf der Terrasse mit Bergpanorama genießen. Wir lernen bei der Wanderung und beim Kochen nicht nur heimische Heil- und Gewürzkräuter kennen, sondern hören auch einiges über Rituale, Mythen und Traditionen aus der alten Zeit. Ziel ist es, dass wir die wichtigsten Wildkräuter kennenlernen und diese sicher bestimmen und selbstständig sammeln können. Nach dem gemeinsamen Essen geht es um ca. 16.00 Uhr zurück ins Tal.
Hier findet das Erlebnis statt
Treffpunkt
Am Kaiser 906353 Going am Wilden KaiserÖsterreichKochen auf einer urigen Alm mit 3-Gänge-Menü
Wildkräuter selbständig bestimmen und sammeln
Interessantes über Rituale und Traditionen
Auf einen Blick
Wann?
Dauer
Sprachen
Anmeldeschluss
Stornierung
Wichtige Informationen
Vor Ort hält Ihr Guide eine Haftungsausschlusserklärung bereit.
Das ist alles dabei
- Geführter Spaziergang zur Alm
- Kochen mit 3-Gänge-Kräutermenü
- Wissenswertes rund um Heil- und Gewürzkräuter
Bitte mitbringen
- Wettergerechte Kleidung
- Festes Schuhwerk
Was macht dieses Erlebnis so wertvoll?
Aktiv erholen
Bewusste Bewegung an der frischen Luft ganz im Hier und Jetzt wirkt belebend und gibt neue Energie.
Neues lernen
Vielleicht sollten wir alle viel mehr Dinge tun, die wir noch nie getan haben. Dieses Erlebnis eröffnet Ihnen eine ganz neue Perspektive.
Regional verbunden
Dieses Erlebnis bringt Sie in Kontakt mit Menschen, Traditionen, Kultur und der Natur, die für die Region besonders typisch ist.
Das Schöne bewahren
Dieses Erlebnis passt besonders gut zur Mission von 7fridays. Ihr Guide setzt sich dafür ein, die Umwelt zu schützen und zu erhalten.
Gemeinsam erleben
Zusammen entdecken, ins Gespräch kommen und Gleichgesinnte finden kann unheimlich inspirierend sein.