Gänsemenü 4 Gang
Darmstadt
Angeboten von Alf Ochs
Mitglied seit August 2024
Was wir unternehmen
Klassisches 4 Gang Gänsemenü mit einer confierten Gänsekeule im Hauptgang. Diese werden schonend bei gegart und dabei butterzart und trotzdem knusprig serviert.
Genießen Sie einen vorweihnachtlichen Abend in der Kulinarischen Werkstatt.
Reservieren Sie Ihr 4-Gang-Menü an den folgenden Tagen.
Folgendes Menü wird für Sie zubereitet:
Secco & ein kleiner Gruß aus der Küche steht für Sie bereit
VSP:
Gebackener Kürbis, gebeizter Lachs & Feldsalat
Suppe:
Petersilienwurzelsüppchen
Hauptgang:
Confierte Gänsekeule in Sternanissauce dazu Maronen & Apfelrotkraut, Kartoffelklöße
Nachtisch:
Malagamousse mit Schokoladenespuma & Orangengebäck
Hier findet das Erlebnis statt
Treffpunkt
Martinsgans in der Kulianrische WerkstattMühlstraße 60DarmstadtDeutschlandSie erreichen optimal mit dem Auto A5 & A 67 und dazu noch die A 641 Taunus Schnellweg / Frankfurt Ost Tangente, der S-Bahn (S3 / S4 / S6) Darmstadt Hauptbahnhof und dem Regional ExpressÖffentliche Verkehrsmittel
S-Bahn, RB-BahnParken
im Umkreis4 Gang Gänse Menü
Gänsebrust
Ikarimi Lachs
Feldsalat
Dinner
Abendessen
Klassiker Gans
Weihnachtlich
Auf einen Blick
Wann?
Vorraussetzungen für dieses Erlebnis
Abendessen bzw. Abendessen ab 18:30 Uhr, späteste Reservierung um 20 Uhr
Anzahl Teilnehmende
Sprachen
Anmeldeschluss
Stornierung
Das ist alles dabei
- Secco & 4 Gang Menü
- Flasche Wasser, Pro Person ein Glas Weißwein & Rotwein
Bitte mitbringen
- Guten Hunger und vorweihnachtliche Freude auf die Gans