Kochkurs: Moderne Spargelküche
Grömitz (Lensterstrand) · 4 Stunden

Angeboten von Fayelicious
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Was wir unternehmen
Spargel mit Hollandaise, Kartoffeln und Schinken? Nicht bei diesem Kochkurs! Denn Spargel ist nicht nur gesund, sondern hat viel Potenzial für kreative Gerichte.
Bei diesem 4-stündigen Kochkurs lernen wir Spargel von einer anderen Seite kennen. Als Vorspeise bereiten wir ein Buchweizen-Blini mit Tempura-Spargel auf einem Rucolabett und einer Kräuter-Aioli sowie Speckchip zu. Zum Hauptgang gibt es ein edles Spargel-Safran-Risotto mit einer Riesengarnele. Der krönende Abschluss bildet eine Limetten-Buttermilch-Pannacotta mit frischen Beeren. Na, läuft dir schon das Wasser im Mund zusammen?
Jedes Rezept kochen wir in Zweierteams selbst, sodass wir am Ende ein leckeres Menü verkosten. Dabei lernen wir eine Menge Kochkunst, damit wir alle Rezepte zu Hause nachkochen können.
Hier findet das Erlebnis statt
Treffpunkt
Blankwasserweg 11823743 Grömitz (Lensterstrand)DeutschlandSpargel vielseitig zubereiten
Hauptgang: Spargel-Safran-Risotto mit einer Riesengarnele
Rezepte für zu Hause lernen
Auf einen Blick
Wann?
Dauer
Sprachen
Anmeldeschluss
Stornierung
Das ist alles dabei
- Kochen unter Anleitung
- Gemeinsames Essen der gekochten Gerichte
- Aperitif zur Begrüßung
- Wasser und Softgetränke
- Wein und Bier während des Essens
- Rezeptemappe zum Mitnehmen
Was macht dieses Erlebnis so wertvoll?
Neues lernen
Vielleicht sollten wir alle viel mehr Dinge tun, die wir noch nie getan haben. Dieses Erlebnis eröffnet Ihnen eine ganz neue Perspektive.
Gemeinsam erleben
Zusammen entdecken, ins Gespräch kommen und Gleichgesinnte finden kann unheimlich inspirierend sein.