Backkurs: Brot backen mit Vollkorn
Grömitz (Lensterstrand) · 4 Stunden

Angeboten von Fayelicious
Mitglied seit Mai 2025
Was wir unternehmen
Bei diesem Kurs lernst du, köstliches Vollkornbrot zu backen: ein Dinkelvollkornbrot mit Hefe sowie ein Fitness-Joghurt-Brot mit vielen, vielen Körnern und Sauerteig. Auch ein paar knusprige Grissini, die wir mit verschiedenen Saaten bestreuen werden, dürfen für eine bunte Brotauswahl nicht fehlen. Die Kursleiterin erklärt dir, worauf du achten musst, wenn du mit Vollkornmehlen, Nüssen und ganzen Körnern backst. Du lernst außerdem etwas über den Umgang mit Sauerteig und Hefe. Je nach Vorwissen und Fragen besprechen wir in der Gruppe verschiedene Backaspekte noch ausführlicher.
Während das Brot backt, bereiten wir verschiedene Buttersorten zu, die wir mit unserem frischen Brot und besonderen Salzsorten verkosten werden. Übrigens: Es wäre schön, wenn du schon mal Brot gebacken hast, wenn du an diesem Kurs teilnimmst, oder einen großen Lernwillen mitbringst, um bei Unklarheiten Fragen zu stellen.
Hier findet das Erlebnis statt
Treffpunkt
Blankwasserweg 11823743 Grömitz (Lensterstrand)DeutschlandTipps zum Umgang mit Hefe und Sauerteig
Fitness-Joghurt-Brot und Grissini backen
Gemeinsam probieren
Auf einen Blick
Wann?
Dauer
Sprachen
Anmeldeschluss
Stornierung
Wichtige Informationen
Auch für Vegetarier und Veganer geeignet.
Das ist alles dabei
- Backen unter Anleitung
- Gemeinsames Probieren (mit Butter)
- Wasser, Softgetränke, Kaffee, Tee
- Rezeptemappe zum Mitnehmen
Was macht dieses Erlebnis so wertvoll?
Neues lernen
Vielleicht sollten wir alle viel mehr Dinge tun, die wir noch nie getan haben. Dieses Erlebnis eröffnet Ihnen eine ganz neue Perspektive.
Gemeinsam erleben
Zusammen entdecken, ins Gespräch kommen und Gleichgesinnte finden kann unheimlich inspirierend sein.