Kochkurs in Dresden: Fleischgerichte bewusst und gekonnt zubereiten

Für Fleischliebhaber ein vier Gänge Himmel, wie sagt der Fleischliebhaber mein Fleisch ist mein Gemüse! Kalb |Zitronengrassuppe mit Maishähnchen-Saté und KalbstatarDuo vom Bauernhof mit Tomaten-Steckrübenpüree und Sauce HollandaiseVanille Créme brélée mit Obstsalat und Mango-Basilikum SorbetDie Begleitperson(en) kann 1,5 Stunden nach Kursbeginn zum gemeinsamen Dinner kommen. Getränke sind auch für die Begleitperson inklusive. Auf Allergien oder Nahrungsmittel-Unverträglichkeit wird Rücksicht genommen, diese aber vor dem Event bekannt geben.