Schlosshotel am Hainich

Nach Ankunft erfuhren wir, dass das Hotel als ein Integrationsprojekt geführt wird. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter waren sehr zuvorkommen, freundlich , flexibel und hilfsbereit, sodass wir uns sehr wohlgefühlt haben. Das etwas rustikale Frühstück war landestypisch und gut. Wir kommen wieder, wenn wir in der Gegend sind.

Wir können keine Besonderheit beschreiben, im großen und ganzen war es die Lage.

Der erste Eindruck vom Zimmer war nicht so toll. Es war kein Doppelbett wie gebucht, es gab kein Wasser zur Begrüßung wie üblich, es gab keine Möglichkeit die Koffer aufzulegen. Für derart kurzen Aufenthalt will doch keiner den Koffer ganz auspacken. Da das Zimmer sehr klein war, hat man auch kaum die Möglichkeit beide Koffer auf den Boden zu legen. Leider wurde sehr viel Platz für den Flur und das Bad verschenkt. Bei diesem Hotel muss man wissen, dass es ein Inklusions geführtes Hotel ist, dass fast alle Zimmer behindertengerecht angelegt sind und auch das Personal in der Küchen mit Behinderten arbeitet. Wir wussten das NICHT und eigentlich sollte das kein Kriterium für schlechten Service sein. Leider hatte das zur Folge, dass die Speisen sehr zu wünschen übrig ließen, teilweise lauwarm und lieblos serviert wurden. Es gab einige Beschwerden, leider habe ich keine Fotos gemacht, da wir während des Essens nicht fotografieren. Besonders gutes und liebevoll zurecht gemachte Speisen sind manchmal ein Foto wehrt. In älteren Bewertungen sind sehr appetitlich und gute Gerichte abgebildet, das ist jetzt weit entfernt. Ein sehr lieblos serviertes Eis, im kleinen Glasschälchen ohne Dekoration und ohne Unterteilter, wie alles, sehr lieblos auf den Tellern serviert wurde.