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Lübeck · 3 Stunden
Grundlagen des Fermentierens
Verschiedene Fermente probieren
Kimchi selbst herstellen
Wir erleben die faszinierende Welt des Fermentierens: Bei diesem 3-stündigen Workshop lernen wir alles Wichtige rund um diese traditionelle Methode der Lebensmittelveredelung. Wir entdecken die Vielfalt der Fermente aus aller Welt und ihre einzigartigen Aromen, und natürlich verkosten wir auch verschiedene Fermente.
Schon Vorerfahrung beim Fermentieren? Dann eignet sich dieses Erlebnis besonders gut.
Angeboten von Linda Proch
Mitglied seit März 2024
Ein Team, eine Vision. Als junges Startup lieben wir Erlebnisse, die verbinden, bereichern und nachwirken. Echte Begegnungen und bewusste Momente – auf Reisen oder vor der Haustür. Damit sich jeder Tag ein bisschen wie Freitag anfühlt.