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Grömitz (Lensterstrand) · 4 Stunden
Himbeer-Mascarpone-Sahne herstellen
Eigene Torte dekorieren und mitnehmen
Bei Kaffee übers Backen austauschen
In diesem Backkurs wird es fruchtig! Die Kursleiterin zeigt dir, wie du Zitronenböden backst, Himbeer-Mascarpone-Sahne herstellst und ein Himbeer-Ganache als Drip-Glasur zubereitest. In Zweierteams werden die Böden gebacken, die Himbeerfüllung angeschlagen und das Ganache gekocht. Jeder darf danach seine eigene Torte schichten und ausdekorieren. Die fertige Torte wird mit frischen Beeren und Perlen dekoriert und ist ein absoluter Hingucker. Natürlich darf jeder seine Torte am Ende des Kurses mit nach Hause nehmen.
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Ein Team, eine Vision. Als junges Startup lieben wir Erlebnisse, die verbinden, bereichern und nachwirken. Echte Begegnungen und bewusste Momente – auf Reisen oder vor der Haustür. Damit sich jeder Tag ein bisschen wie Freitag anfühlt.