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Torten-Backkurs: Himbeer-Mascarpone-Sahne-Torte
Grömitz (Lensterstrand) · 4 Stunden
Highlights
Himbeer-Mascarpone-Sahne herstellen
Eigene Torte dekorieren und mitnehmen
Bei Kaffee übers Backen austauschen
In diesem Backkurs wird es fruchtig! Die Kursleiterin zeigt dir, wie du Zitronenböden backst, Himbeer-Mascarpone-Sahne herstellst und ein Himbeer-Ganache als Drip-Glasur zubereitest. In Zweierteams werden die Böden gebacken, die Himbeerfüllung angeschlagen und das Ganache gekocht. Jeder darf danach seine eigene Torte schichten und ausdekorieren. Die fertige Torte wird mit frischen Beeren und Perlen dekoriert und ist ein absoluter Hingucker. Natürlich darf jeder seine Torte am Ende des Kurses mit nach Hause nehmen.
Treffpunkt
- Blankwasserweg 11823743 Grömitz (Lensterstrand)Deutschland
Gut zu wissen
Wichtige Informationen
Wichtige Informationen
Dauer
4 Stunden
Anmeldeschluss
Bis 1 Tag vor Terminbeginn
Stornierung
Keine Stornierung möglich
Sprachen
Deutsch
Das ist alles dabei
Das ist alles dabei
- Backen unter Anleitung
- Wasser, Softgetränke, Kaffee, Tee
- Rezeptemappe und Tortenkartons zum Mitnehmen der Torte
