Workshop: Fermentieren und Kimchi herstellen
Nahe · 3 Stunden
Angeboten von Linda Proch
Mitglied seit März 2024
Was wir unternehmen
Wir erleben die faszinierende Welt des Fermentierens: Bei diesem 3-stündigen Workshop lernen wir alles Wichtige rund um diese traditionelle Methode der Lebensmittelveredelung. Wir entdecken die Vielfalt der Fermente aus aller Welt und ihre einzigartigen Aromen, und natürlich verkosten wir auch verschiedene Fermente.
Zum krönenden Abschluss lernen wir im praktischen Teil, wie wir unser eigenes Kimchi, dieses legendäre koreanische eingelegte Gemüse, zubereiten. Am Ende nehmen alle ein gefülltes Weckglas mit nach Hause.
Der Workshop ist für alle geeignet, die etwas Neues ausprobieren und ihre Küche um ein spannendes Element bereichern möchten.
Hier findet das Erlebnis statt
Treffpunkt
Familienzentrum NaheMühlenstraße 1323866 NaheDeutschlandGrundlagen des Fermentierens
Verschiedene Fermente probieren
Kimchi selbst herstellen
Auf einen Blick
Wann?
Dauer
Sprachen
Anmeldeschluss
Stornierung
Wichtige Informationen
Schon Vorerfahrung beim Fermentieren? Dann eignet sich dieses Erlebnis besonders gut.
Das ist alles dabei
- Kaffee und Tee
- Gefülltes Weckglas
- Fermente zum Probieren
- Workshop: Kimchi herstellen
Was macht dieses Erlebnis so wertvoll?
Neues lernen
Vielleicht sollten wir alle viel mehr Dinge tun, die wir noch nie getan haben. Dieses Erlebnis eröffnet Ihnen eine ganz neue Perspektive.
Gemeinsam erleben
Zusammen entdecken, ins Gespräch kommen und Gleichgesinnte finden kann unheimlich inspirierend sein.