7 schöne Hofläden rund um Lübeck

Für einen Hofladen wie aus dem Bilderbuch geht es nach Wakendorf I – genauer gesagt zum Hof Burmeister in der Hauptstraße 1. Einmal angekommen, erwartet dich dort ein idyllisches Paradies bestehend aus frischen und regionalen Produkten wie Kartoffeln, Kürbissen, Eiern und vielem mehr. Natürlich hast du auch die Möglichkeit frisches Obst und Gemüse aus der jeweiligen Saison zu kaufen – ein Traum für alle Köch:innen unter uns!

Wie der Name „Hof Burmeister“ bereits verrät, wird der Hof von der Familie Burmeister geführt – und das inzwischen in der vierten Generation. Seit mehr als 100 Jahren wird dafür gesorgt, dass die regionalen Produkte im Hof ihren Platz finden und Gäste einen besonders authentischen Besuch erleben. Die ganze Familie ist stets vor Ort, wenn es zahlreiche Besucher:innen zur Hauptstraße verschlägt, um die vielen Köstlichkeiten für sich zu entdecken. Unter dem Motto: Sehen, Schmecken und Erleben kannst du den Hof Burmeister erkunden und dich mit den Familienmitgliedern über die Regionalität der Produkte austauschen.

Adresse: Hauptstraße 1, 23845 Wakendorf I
Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag von 10 bis 12 Uhr und von 13 bis 18 Uhr, Samstag von 10 bis 12 Uhr

Zwar gibt es den Hofladen der Familie Wichmann in Reinfeld erst seit November 2021, allerdings besteht die Bewirtschaftung des Travenhofs schon seit 1972. Auch hier haben schon mehrere Generationen die Stellung gehalten und dafür gesorgt, dass Acker und Tiere rundum gut versorgt sind. Auch der Familienbetrieb der aktuellen Generation legt großen Wert auf landwirtschaftliche Produkte höchster Qualität, sodass du bei deinem Besuch mit hervorragenden Lebensmitteln rechnen kannst.

Familie Wichmann ist, was den Travenhof betrifft, besonders transparent und hat sich dazu entschieden, den Prozess der einzelnen Zuchten zu teilen. So kannst du die berühmten TravenEier einkaufen und dir sicher sein: Diese Eier sind dank spezieller Hühnermobile, einer gesunden und tierfreundlichen Zucht sowie hochwertigem Futter bestens versorgt. Auch bei der Schweinehaltung wird auf das Wohl des Tieres geachtet, sodass nach den Standards der Initiative Tierwohl gehalten wird. Zwar wurde die Haltung der Tiere auf dem Hof selbst aufgegeben, jedoch findet sich diese in einem Familienbetrieb aus dem Kreis Segeberg wieder.

Und der beliebte Laden selbst? Kommt natürlich mit zahlreichen Köstlichkeiten aus der Region. Schon ein Spaziergang durch die idyllischen Räumlichkeiten lösen ein wohliges Bauchgefühl aus und du kannst dich durch die vielen Produkte probieren. Neben leckerem Obst und Gemüse gibt es ebenso frische Backwaren, die aus dem hofeigenen Mehl hergestellt werden. Der Honig im Laden kommt ebenfalls – und dank der Unterstützung eines Imkers – von den eignen Rapsfeldern.

Adresse: Travenhof, 23858 Reinfeld
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Samstag von 8 bis 18 Uhr, Sonntag von 8 bis 13 Uhr

Rund 30 Minuten mit dem Auto vom Travenhof in Reinfeld entfernt, befindet sich der wunderschöne Hof Falkenhusen. Er ist aufgrund seiner Lage ein toller Tipp für deine Lübeck Must-see-Liste, da du die Möglichkeit hast, den Stadtkern zu verlassen und etwas außerhalb zu erleben. Idyllisch am Rande der Wakenitz Wälder gelegen, kommst du direkt zum Hof Falkenhusen, wo nicht nur der Hofladen mit eigenen Produkten auf dich wartet, sondern auch ein Hofcafé, in dem du es dir mit einem Stückchen Kuchen und einem Kaffee gemütlich machen kannst.

Der Hofladen lässt sich übrigens wunderbar mit einer Radtour entlang der Wakenitz verbinden. So kannst du zunächst die herrliche Natur und ihre Umgebung erkunden, bevor es anschließend zum Herzstück des Hofes geht: dem Laden selbst. Übrigens kannst du auf dem Weg dorthin auch schon die Tiere auf den Weiden beobachten und sie in ihrem natürlichen Habitat erleben. Nimm dir außerdem einen Moment für dich, um die einmalige und vor allem reine Landluft einzuatmen.

Im Laden selbst erwarten dich frische Gläser Milch von den hofeigenen Kühen, Bio-Obst und Bio-Gemüse soweit das Auge reicht.

Adresse: Absalonshorster Weg 53, 23562 Lübeck
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr, Samstag von 9 bis 17 Uhr, Sonntag von 12 bis 17 Uhr

Nur 14 Kilometer vom Lübecker Stadtkern entfernt, befindet sich der Hofladen „Lindenhof Broosch“. Er wird seit knapp 20 Jahren betrieben und liegt direkt an der L309 in Techau. Inzwischen ist sogar die 5. Generation der Familie Broosch eingebunden, um sich um den Betrieb zu kümmern. Betrieb heißt in diesem Falle rund 1.000 Legehennen, die für täglich frische Eier sorgen, 120 Milchkühe und deren Nachtzucht sowie zahlreiche Rinder.

Im Sommer 2021 wurde der Hofladen Lindenhof Broosch neu eröffnet, sodass zukünftige Besucher:innen die Möglichkeit haben, auf einer Fläche von 160 m² ausgiebig und in aller Ruhe einkaufen zu können. Mit dem Umbau wurde übrigens auch die Produktpalette erweitert, da inzwischen auch mit weiteren regionalen Partner:innen kooperiert wird. Letzteres ist vor allem deshalb von Vorteil, da so eine Frischetheke entstehen konnte sowie ein Milch- und Warenautomat, der rund um die Uhr ausgewählte Produkte zur Verfügung stellt.

Bist du neugierig geworden, wie es im Hofladen Lindenhof tatsächlich aussieht und welch idyllische Atmosphäre dich dort erwartet?

Adresse: Hasenredder 2a, 23689 Ratekau
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 9 bis 12 Uhr und von 14 bis 18 Uhr, Samstag von 9 bis 13 Uhr

Auch unser nächster Hofladen-Geheimtipp ist nicht weit von Lübeck entfernt. Der Hofladen der Hofgemeinschaft Gut Rothenhausen in Groß Schenkenberg entspricht genau der Vorstellung eines ruhig gelegenen Ladens, der umgeben ist von hohen Bäumen und einem malerischen Umfeld. So viel sei gesagt: Wer in Gut Rothenhausen zu Besuch ist, kommt nicht nur zum Einkaufen. Erlebe einen wohltuenden Ausflug und verwöhne dich anschließend mit den Köstlichkeiten des Betriebes.

Tatsächlich hast du auf dem Hof die Möglichkeit, alles um den Hofladen herum zu erkunden. Hast du schon immer mal wissen wollen, wie ein Mobilheim für Hühner aussieht? Besuche die Gehege und erkunde außerdem, wie im Kuhstall die frische Milch gemolken wird. Letzteres ist vor allem deshalb so spannend, da daraus in der Hofkäserei eine Vielzahl hochwertiger Rohmilchprodukte hergestellt wird. Du bist also hautnah an der Produktion dran.

Und im Hofladen selbst erwarten dich die Endergebnisse eines biologisch-dynamischen Landbaus, landschonender Bodenbearbeitung und artgerechter Tierhaltung: Schlendere durch das vielfältige Sortiment, rieche an dem frischen Obst und Gemüse oder probiere Feingebäck, Kuchen, Vollkornbrote und Co. aus der hauseigenen Backstube. Bei der Hofgemeinschaft Gut Rothenhausen zu Gast zu sein, ist ein wahres Erlebnis und jeden Besuch wert.

Adresse: Gut Rothenhausen 4, 23860 Groß Schenkenberg
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 11 bis 18 Uhr, Samstag von 9 bis 16 Uhr

Auf dem Hof Thorn in Lübeck-Ivendorf wird größter Wert auf Nachhaltigkeit gelegt. Das bedeutet vor allem, dass die Produkte, die du am Ende im Hofladen erwirtschaftest, mit einem besonders grünen Daumen produziert wurden. So sind die frischen Eier selbstverständlich Bio und das Obst und Gemüse frisch aus der anliegenden Region.

Für einen Besuch im wunderschönen Hofladen geht es in die 200 Jahre alte Fachwerkscheune, die zu einem besonderem Einkaufserlebnis beiträgt. Hinzu kommt, dass das Personal ebenfalls für ein gutes Wohlbefinden sorgt und dir bei Fragen zu den einzelnen Produkten zur Seite steht. Ganz egal, ob du für einen kompletten Wocheneinkauf oder nur auf einen Bummel vorbeischaust: Im Hof Thorn lässt es sich wunderbar abschalten und durch die vielfältige Produktpalette stöbern.

Falls du deinen Besuch für einen Mittwoch oder Freitag planst, erwartet dich vor Ort ein kleines Highlight: Das hauseigene Kaffeestübchen öffnet dann nämlich seine Türen und verwöhnt seine Gäste mit selbstgebackenem Kuchen und Kaffee.

Adresse: Ovendorfer Str. 25, 23570 Lübeck
Öffnungszeiten: Mittwoch von 15 bis 18:30 Uhr, Freitag von 14 bis 18:30 Uhr und Samstag von 9 bis 12 Uhr

Klein, privat und besonders idyllisch: Der Birnbaumhof in Stockelsdorf ist der ideale Ort, um sich für ein paar Tage aus der Stadt zurückzuziehen. Der kleine Bauernhof in nördlicher Lage von Lübeck bietet reichlich Platz für Besucher:innen, die gern campen und das Leben auf einer kleinen Farm hautnah miterleben möchten.

Anders als bei den zuvor erwähnten Hofläden, bekommst du auf dem Birnbaumhof ein komplettes Erlebnispaket geboten. Der Selbstbedienungshofladen mit frischen Produkten ist da nur die Kirsche auf der Torte. Decke dich mit Eiern aus artgerechter Freilandhaltung, angebautem Obst und Gemüse sowie Honig, Marmelade und Kräutern ein und mache es dir auf dem Hof gemütlich. In der Regel ist der Stellplatz auf der grünen Hofwiese, die dir einen direkten Blick auf die Hühner, Schafe und Ponys ermöglicht.

Wenn du dich also nach mehr als nur einem Besuch im Hofladen sehnst, dann ist der Birnhaumhof in Stockelsdorf genau die richtige Adresse, um abzuschalten und sich dem Landleben hinzugeben. Du hast außerdem jederzeit die Möglichkeit, das Umfeld zu erkunden und mit dem Fahrrad loszuradeln. Vielleicht magst du aber auch ausschließlich die Zeit auf dem Hof verbringen? Dann bietet die gemütliche Sitzecke mit Feuerstelle und Grill den idealen Platz, um die frisch eingekauften Produkte in Leckereien zu verwandeln.

Adresse: Dissauer Dorfstraße 97, 23617 Stockelsdorf
Öffnungszeiten: Der Selbstbedienungshofladen ist rund um die Uhr geöffnet.