Ruhpolding entdecken: Natur, Tradition und Erholung in den Bayerischen Alpen

Schlagsahne, Erdbeeren oder köstliches Vanilleeis? Warum eigentlich entscheiden? Das müssen wir hier doch gar nicht. Was für uns wie ein Traum voller Leckerbissen klingt, ist für Helmut Stemmer die wahre Realität. Sein Arbeitstag in der Backstube startet bereits um 4:30 Uhr. Gemeinsam mit seiner Tochter Stefanie leitet er das Kaffeehaus und produziert pro Jahr etwa 65.000 Windbeutel – und das alles täglich frisch. Insgesamt gibt es 14 verschiedene süße Füllungen, hinzu kommen noch zwei herzhafte Varianten. Die Windbeutel – oder: Brandteigkrapfen – lassen sich dann natürlich am besten in der einzigartigen Atmosphäre des alten Mühlbauernhofs genießen. Ach, wie schee – und so herrlich traditionell. 🫶🏼

Getreu dem Motto: Die Brotzeit muss sich erst einmal verdient werden? Auf keinen Fall! Denn selbst die Radstrecken sind hier eine absolute Belohnung. Unsere liebsten Routen sind die MTB 81 Brander Alm, die MTB 82 Thoraualm sowie die MTB 74 Röthelmoos Runde.

Wem es wirklich mal an Unternehmungsideen mangelt, ist am Unternberg in Ruhpolding wahrscheinlich genau richtig. Der Freizeitberg ist das ideale Paradies für Wandernde, Mountainbiker:innen oder eben einfach für Naturbegeisterte. Ganz neu in diesem Jahr ist der Kletterwald: ein Abenteuer für Groß und Klein.

Wusstest du, dass Esel hervorragende Gefährten für Wanderungen sind? Durch ihr gemächliches Tempo zwingen sie uns, ebenfalls langsamer zu gehen, intensiver auf die Natur zu achten und einfach mal ganz achtsam in uns reinzuhören. Gemeinsam mit den beiden Eseln Uschi und Elsa sowie mit Guide Tami geht es zur Schwarzachenalm. Die ausgebildete Umwelt- und Erlebnispädagogin erzählt viel Wissenswertes über ihre beiden Esel und zeigt uns, was Uschi und Elsa besonders mögen. Eine absolute Wohlfühl-Wanderung!

Ganz klar: Wer in die Berge fährt, sollte unbedingt in den Genuss eines leckeren Kaiserschmarrns kommen. Und wo gibt's den besten? Na, bei Moni Hallweger auf der Brander Alm. Die Brander Alm gibt es bereits seit 1894 und ist seit vielen Generationen im Besitz der Familie.

Wer gerade nicht in Ruhpolding und Umgebung unterwegs ist, findet hier das Rezept für Monis Kaiserschmarrn.

Einmal hoch hinaus und sich dabei so sich richtig frei fühlen? Das klappt hier in Ruhpolding besonders gut. Gemeinsam mit Achim Joos, einem der erfolgreichsten Gleitschirmpiloten, geht es durch die Lüfte. Vom Unternberg rüber zum Rauschberg, Ruhpoldings Hausberg – hier hat man ab Spätnachmittag perfekte Bedingungen zum Fliegen. Das schönste Lob für Achim? „Wenn bei Passagier:innen der Funken überspringt, die Begeisterung spürbar ist.“

„Klein Kanada“ wie es liebevoll von den Einheimischen genannt wird, ist schon längst kein Geheimtipp mehr – aber dennoch absolut sehenswert. Ein Ort zum Auftanken, Wandern, Radfahren. Das Beste: Alle drei Seen verfügen über Trinkwasserqualität und zählen zu den wärmsten bayerischen Gebirgsseen – einem Sprung ins natürliche, fast schon malerische, Gewässer steht also nichts mehr im Wege.

Tipp: Eine Rundwanderung unternehmen. Hierzu am besten am Parkplatz Wildbachfurt starten, dann zuerst am Lödensee vorbei, weiter zum Mittersee und schließlich zum Weitsee wandern.