Etwas Zeit übrig? Dann versuch doch mal was Neues! Ein Rezept, ein DIY-Projekt oder eine kleine Abweichung vom Alltag, die ein paar Minuten dauert und dir eine neue Perspektive schenkt – oder vielleicht den Grundstein für eine neue Passion legt?
Mit den steigenden Temperaturen verlegen wir unser Leben immer mehr nach draußen. Sei es an den See, in den schattigen Park oder auf den eigenen Balkon. Für letzteres haben wir ein DIY vorbereitet, das laue Sommernächte noch schöner macht.
Sommersaison heißt auch immer Grillsaison. Auf dem Rost muss aber nicht immer nur Fleisch landen, auch vegane Köstlichkeiten machen sich beim BBQ ganz wunderbar.
Im hektischen Alltag ist es manchmal eine wahre Wohltat, sich kulinarisch in die idyllische Welt der Alpen entführen zu lassen. Und wie funktioniert das besser als mit einem Rezept für einen innerlich wärmenden Kaiserschmarrn?
Unsere Autorin Nadine liebt ihre zahlreichen Zimmerpflanzen innig. Einen grünen Daumen hat sie aber nicht unbedingt. Wie es ihren Schützlingen trotzdem das ganze Jahr über gut geht, verrät sie euch.
Die Spargel-Saison ist eröffnet und Gerichte mit dem knackig-frischen Gemüse landen nun wieder häufiger auf unseren Tellern. Ein frühlingshafter Spargel-Salat darf da natürlich nicht fehlen.
Frühlingszeit ist Rhabarberzeit. Sobald die Tage länger werden und die Temperaturen steigen, sieht man das rote Gestänge überall im Supermarkt und auf den Wochenmärkten.
Frische Lebensmittel mit gesunden Eigenschaften sind unverzichtbar in einer ausgewogenen Ernährung. Um besonders viel gute Nährstoffen zu bekommen, greifen wir häufig zu sogenannten Superfoods.
Der Frühling steht in den Startlöchern. Wenn draußen alles zu blühen beginnt, will man es sich auch zuhause schön machen. Für die richtige Deko sorgt dieses minimalistische Frühlings-DIY.
Veganer Flammkuchen? Ja, das geht. Und das sogar ganz fix. Mit diesem einfachen Rezept unserer Kollegin Denise zaubern wir einen Hauch Gemütlichkeit in diese tristen Wintertage. Lasst es euch schmecken!
Weihnachtsplätzchen müssen nicht immer aufwendig sein. Diese super einfachen veganen Spitzbuben gelingen immer und schmecken obendrein noch richtig gut!
Weihnachten steht vor der Tür und die Geschenke für deine Liebsten wollen verpackt werden. Wie das auch nachhaltig geht, zeigen wir dir.
Vorweihnachtszeit heißt immer auch Basteln. Und Dekorieren. Und Spazierengehen in der Natur. Vereinen lassen sich all diese schönen Aktivitäten mit diesem hübschen und günstigen DIY.
Wein, der im Einklang mit der Natur erzeugt wird. Keine Pestizide im Weinberg, keine Zusatzstoffe, möglichst wenige Eingriffe – klingt gut. Aber wie genau wird Naturwein gemacht? Und vor allem: Wie schmeckt er?
Eisbaden stärkt den Willen und die Abwehrkräfte, aber ein paar Fehler sollten Anfänger:innen unbedingt vermeiden.
Der Kohlkopf kommt per Post: Wer eine Gemüse-Box bestellt, spart sich den Einkauf und unterstützt die regionale Landwirtschaft. Aber welches Konzept verfolgen die unterschiedlichen Anbieter:innen?
Es ist ja immer so eine Sache, sich an traditionelle Rezepte zu wagen und sie komplett neu zu komponieren. Die eine Hälfte feiert einen dafür, die andere sieht es durchaus kritisch, Dinge ganz anders zu machen. Wie im richtigen Leben halt.
Herbst und Winter sind für mich kulinarisch immer perfekte Comfort-Food-Jahreszeiten. Ich liebe Pilze, dunkle Saucen, Rosmarin und Thymian. Daher geht es heute kulinarisch in die Pilze. Genauer gesagt in französische Gefilde.
Die ersten kühleren Nächte liegen bereits hinter uns. Und der Gedanke daran, dass bald ein weiterer Sommer ins Land gehen wird, lässt einen doch irgendwie melancholisch werden. Ein paar gute Dinge bringt jedoch auch der Herbst mit sich.
So vieles blüht gerade. Bis in den Spätsommer sind heilende Pflanzen fast überall zu sehen. Die Auswahl fiel mir wirklich schwer. Aber diese sieben sind für mich gerade die, die ich am meisten empfehle, wenn ich gefragt werde.
Ganz gleich, ob auf dem Balkon, der Dachterrasse oder im eigenen Garten – Selbstangebautes schmeckt einfach immer besser als Lebensmittel aus dem Supermarkt. Doch ist das Home-Gardening eigentlich so nachhaltig, wie wir denken?
Sich selbst finden, intensiver in fremde Kulturen eintauchen, einfach mal seine Ruhe haben: Es gibt viele Gründe dafür, allein Urlaub zu machen. Hier sind 7 Tipps für eine erfüllte Solo-Reise.
Wenn es draußen schüttet, bleibe ich lieber drinnen – warum eigentlich? Ein Selbstversuch, ob ich aus Zucker bin.
Holundrig-prickelnd, schön erfrischend und schnell zubereitet – der Hugo!
Das wird ein süßer Sommer: In 5 einfachen Schritten verwandelst du Holunderblüten in goldgelben Sirup, der für Erfrischung an heißen Tagen sorgt.
Das Regal im Supermarkt ist voll von verschiedenen Ketchup-Sorten. Klassisch tomatig, mit Curry-Aroma oder pikant gewürzt – wie sollen wir uns hier für die richtige Geschmacksrichtung entscheiden?
Es ist gar nicht untypisch, dass wir unsere Haushaltsschränke wegen Überfüllung oftmals lieber geschlossen halten. Gerade beim Putzmittel verliert man gut und gerne einmal den Überblick, oder?
Wenn es eines gibt, das mich auf einer anstrengenden Wanderung so richtig glücklich macht, dann ist es die Einkehr in einer traditionell-bayerischen Alm. Der Kaiserschmarrn ist hier meine absolute Leibspeise.
Was erwarten wir eigentlich von einem wirklich guten Snack für zwischendurch? Für mich sollte die Mini-Mahlzeit nicht mit allzu viel Industriezucker daherkommen, außerdem Energie liefern und natürlich meinen kleinen Hunger stillen.
Wer liebt sie nicht? Die köstlichen Gebäckteilchen aus Skandinavien haben in den letzten Jahren einen ganz schönen Hype mit sich gebracht. Und das völlig zurecht, wie ich finde. Hier kommt ein erprobtes Rezept für alle Hygge-Fans unter uns.
Der Frühling lässt ja in diesem Jahr verdammt lange auf sich warten. Aber jetzt ist es soweit: Nach Kartoffeln und Kohl bringt der Saisonkalender Erdbeeren und Rhabarber auf den Tisch. Hier ein Salat von The Hungry Warrior.
