Probier doch mal

Etwas Zeit übrig? Dann versuch doch mal was Neues! Ein Rezept, ein DIY-Projekt oder eine kleine Abweichung vom Alltag, die ein paar Minuten dauert und dir eine neue Perspektive schenkt – oder vielleicht den Grundstein für eine neue Passion legt?

DIY

Blumiges Windlicht-DIY für laue Sommerabende

Mit den steigenden Temperaturen verlegen wir unser Leben immer mehr nach draußen. Sei es an den See, in den schattigen Park oder auf den eigenen Balkon. Für letzteres haben wir ein DIY vorbereitet, das laue Sommernächte noch schöner macht.

7Sachen

Veganes BBQ: 7 fleischlose Köstlichkeiten für den Grill

Sommersaison heißt auch immer Grillsaison. Auf dem Rost muss aber nicht immer nur Fleisch landen, auch vegane Köstlichkeiten machen sich beim BBQ ganz wunderbar.

Interviews

Female-Solo-Travel: 7 Fragen an Sarah Sandhofer

Solo-Reisen werden immer beliebter, kosten manchmal aber auch Überwindung. Für die Wienerin Sarah Sandhofer sind sie mittlerweile Teil ihres Alltags. Wir sprechen über den Mut und die Herausforderungen, sich allein auf den Weg zu machen.

Probier doch mal

Geht immer: Veganer Rüblikuchen

In der gemütlichen Jahreszeit backe ich wieder mehr als sonst. Nach einem Spaziergang im Wald bei heißem Tee und Kuchen, kann ich den Herbst einfach so sehr genießen.

Bayern

Wie auf der Alm: Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Im hektischen Alltag ist es manchmal eine wahre Wohltat, sich kulinarisch in die idyllische Welt der Alpen entführen zu lassen. Und wie funktioniert das besser als mit einem Rezept für einen innerlich wärmenden Kaiserschmarrn?

7Sachen

7 Tipps, wie du dein Auto in einen Minicamper verwandelst

Wir durften den Profis von travel tiger ein paar Fragen stellen, wie man mit wenigen Schritten aus einem Standard-Fahrzeug ein abenteuertaugliches Camping-Vehikel baut. Aufgepasst und mitgeschrieben, hier kommt die Anleitung.

7Sachen

Urban Jungle: 7 Tipps für angehende Pflanzeneltern

Unsere Autorin Nadine liebt ihre zahlreichen Zimmerpflanzen innig. Einen grünen Daumen hat sie aber nicht unbedingt. Wie es ihren Schützlingen trotzdem das ganze Jahr über gut geht, verrät sie euch.

Probier doch mal

Knackig-frisch: Rezept für frühlingshaften Spargel-Salat

Die Spargel-Saison ist eröffnet und Gerichte mit dem knackig-frischen Gemüse landen nun wieder häufiger auf unseren Tellern. Ein frühlingshafter Spargel-Salat darf da natürlich nicht fehlen.

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Veganer Apfel-Rhabarber-Crumble

Frühlingszeit ist Rhabarberzeit. Sobald die Tage länger werden und die Temperaturen steigen, sieht man das rote Gestänge überall im Supermarkt und auf den Wochenmärkten.

7Sachen

Frühlingsküche: 7 heimische Superfoods für frische Gerichte

Frische Lebensmittel mit gesunden Eigenschaften sind unverzichtbar in einer ausgewogenen Ernährung. Um besonders viel gute Nährstoffen zu bekommen, greifen wir häufig zu sogenannten Superfoods.

DIY

Frühlings-DIY: Minimalistische Wand-Deko

Der Frühling steht in den Startlöchern. Wenn draußen alles zu blühen beginnt, will man es sich auch zuhause schön machen. Für die richtige Deko sorgt dieses minimalistische Frühlings-DIY.

Probier doch mal

Veganer Flammkuchen mit Champignons und Räuchertofu

Veganer Flammkuchen? Ja, das geht. Und das sogar ganz fix. Mit diesem einfachen Rezept unserer Kollegin Denise zaubern wir einen Hauch Gemütlichkeit in diese tristen Wintertage. Lasst es euch schmecken!

Rezepte

Die wohl einfachsten veganen Weihnachtsplätzchen

Weihnachtsplätzchen müssen nicht immer aufwendig sein. Diese super einfachen veganen Spitzbuben gelingen immer und schmecken obendrein noch richtig gut!

7Sachen

Hübsch verpackt: Geschenke nachhaltig einpacken

Weihnachten steht vor der Tür und die Geschenke für deine Liebsten wollen verpackt werden. Wie das auch nachhaltig geht, zeigen wir dir.

DIY

Festlich, festlich: Türkranz aus Naturmaterialien selbst machen

Vorweihnachtszeit heißt immer auch Basteln. Und Dekorieren. Und Spazierengehen in der Natur. Vereinen lassen sich all diese schönen Aktivitäten mit diesem hübschen und günstigen DIY.

7Sachen

Was ist Naturwein? Diese 7 Dinge musst du wissen

Wein, der im Einklang mit der Natur erzeugt wird. Keine Pestizide im Weinberg, keine Zusatzstoffe, möglichst wenige Eingriffe – klingt gut. Aber wie genau wird Naturwein gemacht? Und vor allem: Wie schmeckt er?

7Sachen

Ist Eisbaden gesund? Ja – wenn du diese 7 Dinge beachtest!

Eisbaden stärkt den Willen und die Abwehrkräfte, aber ein paar Fehler sollten Anfänger:innen unbedingt vermeiden.

Bayern

Möhren im Abo – Welche Vorteile bieten Gemüsekisten von Etepetete & Co?

Der Kohlkopf kommt per Post: Wer eine Gemüse-Box bestellt, spart sich den Einkauf und unterstützt die regionale Landwirtschaft. Aber welches Konzept verfolgen die unterschiedlichen Anbieter:innen?

Probier doch mal

Borschtsch in vegan und ganz anders

Es ist ja immer so eine Sache, sich an traditionelle Rezepte zu wagen und sie komplett neu zu komponieren. Die eine Hälfte feiert einen dafür, die andere sieht es durchaus kritisch, Dinge ganz anders zu machen. Wie im richtigen Leben halt.

Rezepte

Pilz-Bourguignon – ein Herbstgericht der besonderen Art

Herbst und Winter sind für mich kulinarisch immer perfekte Comfort-Food-Jahreszeiten. Ich liebe Pilze, dunkle Saucen, Rosmarin und Thymian. Daher geht es heute kulinarisch in die Pilze. Genauer gesagt in französische Gefilde.

Probier doch mal

Herbstlicher Bohnen-Eintopf mit Lauchöl

Die ersten kühleren Nächte liegen bereits hinter uns. Und der Gedanke daran, dass bald ein weiterer Sommer ins Land gehen wird, lässt einen doch irgendwie melancholisch werden. Ein paar gute Dinge bringt jedoch auch der Herbst mit sich.

7Sachen

Pflanzenschule: 7 Sommerpflanzen, die du kennen solltest

So vieles blüht gerade. Bis in den Spätsommer sind heilende Pflanzen fast überall zu sehen. Die Auswahl fiel mir wirklich schwer. Aber diese sieben sind für mich gerade die, die ich am meisten empfehle, wenn ich gefragt werde.

7Sachen

Bewusst gärtnern: 7 Tipps für mehr Umweltschutz auf dem eigenen Balkon

Ganz gleich, ob auf dem Balkon, der Dachterrasse oder im eigenen Garten – Selbstangebautes schmeckt einfach immer besser als Lebensmittel aus dem Supermarkt. Doch ist das Home-Gardening eigentlich so nachhaltig, wie wir denken?

7Sachen

Allein unterwegs – 7 Tipps für Solo-Reisende

Sich selbst finden, intensiver in fremde Kulturen eintauchen, einfach mal seine Ruhe haben: Es gibt viele Gründe dafür, allein Urlaub zu machen. Hier sind 7 Tipps für eine erfüllte Solo-Reise.

Im Wald

Raus in den Regen – warum sich ein kleiner Ausflug immer lohnt

Wenn es draußen schüttet, bleibe ich lieber drinnen – warum eigentlich? Ein Selbstversuch, ob ich aus Zucker bin.

Probier doch mal

Der Cocktail für den Sommer: Hugo mixen

Holundrig-prickelnd, schön erfrischend und schnell zubereitet – der Hugo!

DIY

Holunderblütensirup selbst machen

Das wird ein süßer Sommer: In 5 einfachen Schritten verwandelst du Holunderblüten in goldgelben Sirup, der für Erfrischung an heißen Tagen sorgt.

Probier doch mal

Stets ein guter Grill-Begleiter: veganer Karotten-Ketchup

Das Regal im Supermarkt ist voll von verschiedenen Ketchup-Sorten. Klassisch tomatig, mit Curry-Aroma oder pikant gewürzt – wie sollen wir uns hier für die richtige Geschmacksrichtung entscheiden?

DIY

Natürlich selbstgemacht: Reinigungs- und Waschmittel aus wenigen Zutaten

Es ist gar nicht untypisch, dass wir unsere Haushaltsschränke wegen Überfüllung oftmals lieber geschlossen halten. Gerade beim Putzmittel verliert man gut und gerne einmal den Überblick, oder?

In den Bergen

Luftig-leicht: Der beste Kaiserschmarrn mit Kürbispüree

Wenn es eines gibt, das mich auf einer anstrengenden Wanderung so richtig glücklich macht, dann ist es die Einkehr in einer traditionell-bayerischen Alm. Der Kaiserschmarrn ist hier meine absolute Leibspeise.